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Anzuchtset - BIO Aubergine

€5,90 * Inkl. MwSt.
Artikelnummer:: 10-100053SE
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Anzuchtset BIO Aubergine
Solanum melongena

BIO Zertifiziert - laut EG-Öko-VerordnungBIO zertifiziert nach DE-ÖKO-001

Wer an Aubergine denkt, denkt zuerst an eine kräftige Ratatouille. Aber die Aubergine, die interessanterweise genau wie Kartoffeln oder der Tabak zur Familie der Nachtschattengewächse gehört, ist wesentlich vielseitiger: Direkt über dem Feuer gegrillt oder als Ganzes frittiert, zeigt sie ihren ganz eigenen Geschmack. Wie alle Nachtschattengewächse ist sie in Europa noch nicht so lange heimisch, lässt sich aber mittlerweile in jedem Supermarkt finden.

Die sogenannte Eierfrucht begeistert schon in der Wachstumsphase durch ihre kräftigen Blätter, die tiefviolette Farbe und ihre charakteristische Keulenform. Die Aubergine mag es warm und trocken und kann deshalb gut ab Mai im Freiland gepflanzt werden.


Das meinwoody Anzuchtset bringt alles, was Du zum Pflanzen brauchst in einem Komplettpaket zu Dir nach Hause:

  • Saatgut in Bio-Qualität
  • Erde aus Kokosfaser (0,5 Liter Quellsubstrat)
  • Pflanztopf aus Kokosfaser (0,5 Liter)
  • Pflanzanleitung

 

AussaatAussaat:
Indoor: Mai bis Mitte Juli - Outdoor: Mai bis Juli

KeimungKeimung:
Die Keimdauer ist sehr unterschiedlich. Baumsaatgut benötigt bis zu 4 Wochen zur Keimung. Gemüse, Kräuter und Blumen legen schneller los - bis zu einer Woche dauert es.

KulturKultur:
Ausreichende Wasserzufuhr, feucht halten und nicht übergießen!
Das Wachstum der Pflanzen richtet sich nach den klimatischen Bedingungen. Junge Pflanzen sollten erst ins Freiland gesetzt werden wenn der Frost vorüber ist. Die Angaben zu Saat und Ernte sind deshalb Richtwerte und ersetzen nicht das nötige Gefühl für den richtigen Zeitpunkt. Je nach Aussaatzeit verschiebt sich somit auch der Zeitpunkt der Ernte. Die Jahreszeiten sind launisch!

StandortStandort:
Warm, hell und trocken.

Ernte / Blüte:
Juli bis August.

VerwendungVerwendung:
Über dem Feuer gegrillt oder als Ganzes frittiert. In Ratatouille.

Tipp:
Ist Antioxidativ. Enhält Vitamin B für Haare und Haut. Für die orientalische und mediterrane Küche geeignet.


Inhalt:

1 Tütchen Saatgut, Kokos-Pflanztopf, Kokos-Substrat, Untersetzer, Aussaat-Anleitung

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