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BIO-Cocktailgurke
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Gurke wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Die alte Heimat der Gurken liegt an den Südhängen des Himalayas. Im Mittelalter gelangten sie nach Nordeuropa.
Sehr dekorative und olivengroße Gurke mit heller Panaschierung. Die dunkelgrünen Früchte können frisch gegessen oder eingelegt werden.
Aussaat:
April – Mai drinnen vorziehen, ab Mitte Mai – Juni auspflanzen (Achtung: frostempfindlich!).
Keimung:
Nach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 10°C, optimal sind 24°C.
Kultur:
Abstand: 50 cm zwischen den Reihen, 10 cm in der Reihe.
Saattiefe: 1 - 2 cm.
Standort:
Nährstoffbedarf hoch, wärmeliebend, gedeckter Anbau sinnvoll, Rankhilfe empfohlen.
Ernte / Blüte:
Juni - September.
Verwendung:
Die knackige Frucht ein erfrischendes, kalorienarmes Naschgemüse, das einfach roh verzehrt werden kann. Man kann sie aber auch in Tempurateig frittieren oder für den Vorrat einlegen.
Tipp:
Nicht mit zu kaltem Wasser gießen.
Inhalt:
25 Korn
