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BIO-Kresse Einfache

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Artikelnummer:: S10001815rw
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BIO-Kresse Einfache
Lepidium sativum

BIO Zertifiziert - laut EG-Öko-VerordnungBio zertifiziert nach DE-ÖKO-009

Bereits seit der Antike ist die Heilwirkung von Kresse bekannt. Das rasch wachsende Kraut dient nicht nur als ganzjährig wachsende Vitaminquelle, sondern hilft auch nachweislich bei allerhand Krankheiten. Kresse verzehrt man meist als kleine Sämlinge – so schmeckt sie einfach am besten. Du kannst sie auf Küchenpapier, Watte oder Erde aussäen. Kresse wächst und gedeiht geradezu überall.

 

AussaatAussaat:
Ganzjährig als Zimmerkultur in Töpfen, Saatkisten oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Dicht aussäen. Im Freiland ab Mai bis Oktober.

KeimungKeimung:
1 Tag.

KulturKultur:
Oberflächlich und dicht aussäen. Keine direkte Sonne.

StandortStandort:
Möglichst keiner direkten Sonneneinstrahlung aussetzen. Bei Aussaat auf Erde, lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen.

Ernte / Blüte:
Ernte nach 4 – 8 Tagen bei einer Höhe von ca. 6 – 7 cm. Die jungen Pflanzen mit einer Schere oder Messer vorsichtig abschneiden.

VerwendungVerwendung:
Als Salat, Küchenkraut oder zur Dekoration. Vorzügliches, vitaminreiches Gemüse mit hohem Nährwert. Blutreinigende Wirkung.

Tipp:
Kresse stellt keine besonderen Ansprüche, ist ein Schwachzehrer und benötigt keine Düngung.

Inhalt:
21 g

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