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Blattrettich Sangria

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Artikelnummer:: 1151
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Blattrettich Sangria
Raphanus sativus

Blattrettich Sangria ist ein bei 5-8cm Wuchshöhe abzuerntender, leuchtend grün gefärbter Blattrettich mit vorzüglichem Rettichgeschmack für ganzjährige Aussaat.

AussaatAussaat:
Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.

KeimungKeimung:
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

KulturKultur:
Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand.

StandortStandort:
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.

Ernte / Blüte:
Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter. Ernte wie Schnittsalat als Rosette.

VerwendungVerwendung:
Als Zugabe zu Schnittsalaten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.

Tipp:
Mehrfachernte möglich, wenn oberhalb des Vegetationspunktes geschnitten wird.

Inhalt:
250 Korn

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