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Feldsalat Polar

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Artikelnummer:: 0514
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Feldsalat Polar
Valerianella locusta

Polar ist ein dunkelgrüner vollherziger, raschwüchsiger, bewährter und ertragssicherer Feldsalat. Gute Mehltautoleranzen. Extreme Witterungsbeständigkeit und sehr gute Frosthärte.

AussaatAussaat:
Ab Anfang Juli bis Ende September breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1–2cm.

KeimungKeimung:
Nach ca. 1 Woche. Das Saatbeet während der Keimphase unbedingt immer feucht halten und im Sommer möglichst schattieren z.B. mit Vlies oder einem Sack.

KulturKultur:
Reihenabstand 10–15cm. Bei breitwürfiger Aussaat nicht zu dicht säen, da zu enger Wuchs die Entwicklung der Pflanzen hemmt.

StandortStandort:
An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden und mit einer Grunddüngung versehen werden. Feld, auf dem winterharte Kultur stehen bleiben kann.

Ernte / Blüte:
Erste Ernte nach ca. 80 Tagen. Empfehlenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen, so ist eine Ernte über den ganzen Winter möglich.

VerwendungVerwendung:
Sehr schmackhafter und gesunder Salat für Feinschmecker. Die in den Blättern enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind besonders im Winter sehr wertvoll.

Tipp:
Feldsalat unbedingt während der Keimphase feucht halten und nicht zu dicht säen!

Inhalt:
5000 Korn

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