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Bergbohnenkraut
Satureja montana
Bergbohnenkraut bildet eine ca. 50cm hohe Staude mit verholzenden Stängeln.
Aussaat:
April bis Mai im Frühbeet oder im August an Ort und Stelle. Samen nur leicht bedecken, da Lichtkeimer.
Keimung:
Keimt recht zügig nach 10–14 Tagen.
Kultur:
Reihenabstand 25cm, in der Reihe 15cm.
Standort:
Sonnig. Nährstoffreicher, durchlässiger und kalkhaltiger Boden.
Ernte / Blüte:
2 bis 3 mal pro Jahr möglich. Haupternte kurz vor der Vollernte.
Verwendung:
Verwendung wie Gartenbohnenkraut, für alle Gerichte mit Hülsenfrüchten.
Tipp:
Aromatischer als einjähriges Gartenbohnenkraut.
Inhalt:
200 Korn