Bohnen

Entdecken Sie unsere seltene, historische Bohne wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!

Preisgewinner sind bewährte, rotblühende Prunk- oder Feuerbohnen mit sehr langen, fleischigen Hülsen. Prunkbohnen sind beständig und robust bei widrigen Witterungsverhältnissen und bringen hohe Erträge.

Rarität! Kipflerbohnen sind eine Spezialität des südsteirischen Raumes. Die gelben kipflerförmigen Fisolen werden als Salat oder Gemüse zubereitet. Die Samen sind schwarz, violett gesprenkelt.

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Rarität! Die grünen fadenlosen Fisolen werden 19 cm lang und reifen folgernd, dadurch ist ein mehrmaliges Durchpflücken möglich. Die Bohnen sind schwarz.

Mischung aus den bekanntesten Stangenbohnen-Sorten. Hülsen in grün (Neckarkönigin), blau (Blauhilde), gelb (Neckargold). Sehr ertragreich und fadenlos.

Spaghetti-Stangenbohnen sind eine sehr interessante Sorte. Sie trägt 90 cm lange und bleistiftdünne Hülsen von sehr gutem Geschmack. Sehr ertragreich.

Borlotto ist eine flachhülsige Trockenkochbohne. Sie hat sehr große und schmackhafte Körner von rot-brauner Farbe.

Buschbohnen Red Kidney bildet ca. 15 cm lange Hülsen. Diese rote mexikanische Trockenkochbohne eignet sich hervorragend für Salate und Suppen (Chilli con Carne). Nahrhafte und sehr reichtragende Sorte.

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Borlotto ist normalerweise bekannt als Buschbohne. Diese Stangenbohnensorte bildet etwas längere Bohnen mit ebenfalls bunten, sehr großen schmackhaften Körnern.

Neckarkönigin ist die bekannteste und bewährteste Stangenbohnensorte. Sie hat ca. 28cm lange fadenlose und sehr zarte Hülsen. Die Pflanzen sind extrem witterungsbeständig und sehr ertragreich.

Grün gefärbte Bohnen können jung gegessen werden. Die hübschen Kerne sind wunderbare Trockenbohnen und ähneln sehr dem chinesischen Yin-Yang-Zeichen.

Hilda ist eine reichtragende, breithülsige Schwertbohne mit bis zu 30cm langen, schmackhaften Hülsen. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus, selbst bei widrigen Witterungsverhältnissen.

Matilda ist die erste Filet–Stangenbohne auf dem Markt und trägt wunderschön dunkelgrüne, runde, 18cm langen Hülsen. Diese Bohnensorte bringt einen äußerst hohen Ertrag und hat eine extrem lange Erntezeit.

Maxi zeichnet sich durch 18-20cm lange, fadenlose über dem Laub wachsende (Gluckentyp) und daher leicht zu pflückende, dunkelgrüne Hülsen aus. Maxi ist sehr bewährt und ertragsicher. Auch zum Treiben.

Diese Mischung aus rot- und weißblühenden Prunk- oder Feuerbohnen bilden sehr lange, fleischige Hülsen und sind sehr ertragreich. Sie eignen sich auch vorzüglich zum Beranken von Lauben und Spalieren.

Sehr schnelle und frühreifende Sorte mit schönen dunkelgrünen, fadenlosen Hülsen. Für die ganze Bohnensaison geeignet. Sehr hohe Erträge.

Eine Bohne mit Geschichte. Saxa ist eine alte, seit langem bewährte Sorte. Sie bildet mittellange, hellgrüne Hülsen von 12-13 cm Länge und keimt auch in raueren Lagen zuverlässig. Zusätzlich überzeugt unsere Saxa mit ihrem kräftigen Geschmack.

Die Buschbohne, auch Fisole oder Grüne Bohne genannt, braucht im Gegensatz zu andere Bohnen keine Rankhilfe. Sie wächst, wie es der Name verrät als Busch.