BIO-Keimsprossen Alfalfa

BIO-Keimsprossen Alfalfa

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006

BIO-Keimsprossen Alfalfa haben einen herb-frischen Geschmack und können frisch oder blanchiert für Salate, Suppen und Beilagen verwendet werden. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.

Aussaat:
Vor der Aussaat die Samen mit klarem Wasser gründlich ausspülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat eingeweicht werden. Ganzjährige Aussaat möglich.

Keimung:
Bei einer Temperatur von 18 – 22°C nach 1 – 2 Tagen.

Kultur:
Das Saatgut gleichmäßig verteilen und 2-3 mal täglich wässern.

Standort:
Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum.

Ernte / Blüte:
Nach 3 – 5 Tagen.

Verwendung:
Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedensten Gerichten und als Zugabe zu Salaten und Suppen verwendet werden. Ebenfalls sind sprossen bestens zum Verzieren von Speisen geeignet.

Tipp:
Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.

Inhalt:
50 g