Artikelnummer:: | 4089 |
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Grundpreis: | €149,50 / Kilogramm |
BIO-Keimsprossen Brokkoli
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
BIO-Keimsprossen Brokkoli haben einen würzig-pikanten Geschmack und können frisch oder blanchiert für Salate, Suppen und Beilagen verwendet werden. Vitalisierend, für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.
Aussaat:
Vor der Aussaat die Samen mit klarem Wasser gründlich ausspülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat eingeweicht werden. Ganzjährige Aussaat möglich.
Keimung:
Bei einer Temperatur von 18 – 22°C nach 1 – 2 Tagen.
Kultur:
Das Saatgut gleichmäßig verteilen und 2-3 mal täglich wässern.
Standort:
Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum.
Ernte / Blüte:
Nach 3 – 5 Tagen.
Verwendung:
Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedensten Gerichten und als Zugabe zu Salaten und Suppen verwendet werden. Ebenfalls sind sprossen bestens zum Verzieren von Speisen geeignet.
Tipp:
Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.
Inhalt:
20 g