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Portulak

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Artikelnummer:: 0165
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Portulak
Portulaca oleracea

Portulak ist ein sehr schnellwachsender, gesunder und erfrischender Salat mit fleischigen und saftigen Blättern. Auch für Suppen.

AussaatAussaat:
Im Frühbeet März–April, Freilandaussaat Mai–August. Folgesaaten sind vorteilhaft. Saatgut nicht bedecken.

KeimungKeimung:
Keimdauer ca. 6–8 Tage nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 15–20°C.

KulturKultur:
Reihenabstand 25–50cm, in der Reihe möglichst dünn. Immer feucht halten, nie austrocknen lassen.

StandortStandort:
Halbschattig, leichte, sandige und durchlässige Böden. Normale Grunddüngung ist ausreichend.

Ernte / Blüte:
April–Oktober, dreimaliger Schnitt mit Messer und Schere möglich.

VerwendungVerwendung:
Für Suppen, als Gemüse oder als Zutat von Kräutersoßen. Erfrischender, gesunder und saftiger Salat.

Tipp:
Bringt Linderung bei Sodbrennen!

Inhalt:
1000 Korn

 

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