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Rote Rüben Detroit 2/Bolivar

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Artikelnummer:: 4167
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Rote Rüben Detroit 2/Bolivar
Beta vulgaris

Detroit 2/Bolivar bildet mittelgroße, nitratarme, runde Rote Rüben mit glatter Haut und feiner Wurzel. Tiefrote, ausgeglichene Innenfarbe. Sehr bewährt und ertragssicher.

AussaatAussaat:
Ab April bis Anfang Juli breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 2–3cm. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.

KeimungKeimung:
Rote Beete keimen nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C.

KulturKultur:
Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 10cm. Bei Bedarf die Pflanzen vereinzeln, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.

StandortStandort:
Sonnig bis halbschattig. Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig, nicht zu sauer. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden.

Ernte / Blüte:
Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller.

VerwendungVerwendung:
Gekocht als Salatgemüse, für Naßkonserven, als Saft und Färbemittel. Sehr vitaminreiches Gemüse.

Tipp:
Der Nitratgehalt wird vermindert, wenn die Rüben morgens mit einer Grabegabel angehoben werden, ohne dass alle Wurzeln reissen und mittags geerntet wird.

Inhalt:
350 Korn

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