| Artikelnummer:: | 0057 |
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Rote Rüben Rote Kugel 2
Beta vulgaris
Rote Kugel 2 ist eine bewährte Sorte mit einheitlich dunkelroten Rüben, glatter Haut und feiner Wurzel. Gute Schossresistenz.
Aussaat:
Ab April bis Anfang Juli breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 2–3cm.
Keimung:
Rote Beete keimen nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C.
Kultur:
Reihenabstand 20–30cm, in der Reihe 10cm. Bei Bedarf die Pflanzen vereinzeln für eine bessere Entwicklung.
Standort:
Sonnig bis halbschattig. Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig. Mittelzehrer.
Ernte / Blüte:
Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5–6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen Keller.
Verwendung:
Gekocht als Salatgemüse, für Naßkonserven, als Saft und Färbemittel. Sehr vitaminreiches Gemüse.
Tipp:
Zur Verminderung des Nitratgehalts Rübe morgens mit einer Grabegabel anheben und mittags ernten.
Inhalt:
200 Korn