Artikelnummer:: | 1000385SG |
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Saatgeschwister BIO Rucola Grazia
Diplotaxis tenuifolia
BIO zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Was einst die Römer als Aphrodisiakum wild pflückten, ist heute als besonders schmackhafte Salatpflanze aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Der pfeffrig-bittere Geschmack des Rucola wirkt sich nicht nur anregend auf den Appetit aus, sondern verleiht Salaten, Aufläufen und Pizzen eine besondere, mediterrane Note. Vitaminreich und gesund, wächst er im Frühjahr und Sommer im Garten oder auf dem Balkon und zur Winterzeit sogar auf der Fensterbank.
Aussaat:
Indoor: ganzjährig - Outdoor: Frühbeet ab April.
Keimung:
10-14 Tage bei 5-20 Grad Celsius
Kultur:
Pflanztiefe 0,5 cm, vereinzeln nicht nötig. Abstand: 20 cm.
Standort:
Rucola ist eine mehrjährige, recht genügsame und dankbare Pflanze, die mit nahezu allen Bedingungen zufrieden ist. Sie braucht wenig Pflege und kann auf der Fensterbank sogar ganzjährig gezogen werden.
Ernte / Blüte:
4-6 Wochen nach der Saat.
Verwendung:
Küchenkraut zum Würzen von Speisen.
Tipp:
Schneidet man bei der Ernte die Blätter nicht zu tief ab, treibt der Rucola wieder aus und es kann nachgeerntet werden.
Inhalt:
Saatgut für bis zu 40 Pflanzen.