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Saatgeschwister - Oregano Kreta

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Artikelnummer:: 015-043SG
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Saatgeschwister Oregano Kreta
Origanum hirtum

Der Blaue Engel
Aus dem Griechischen abgeleitet bedeutet Oregano „Freude der Berge“. Die Vielschichtigkeit seines Aromenspiels macht ihn nicht nur einzigartig, sondern auch sehr verführerisch. Seine fruchtige Säure, eine leicht bittere Röstnote und die warme, süßliche Schärfe sind unverkennlich. Er harmoniert gleichermaßen mit fruchtigem Gemüse, gebratenem Fleisch und Fisch, sowie mit feinsäuerlichen Leckereien wie Oliven, Mozzarella und Schafskäse. Das macht Oregano zum Pizzagewürz schlechthin.

AussaatAussaat:
Indoor: März bis Mai.

KeimungKeimung:
10-15 Tage bei 16-20 Grad Celsius

KulturKultur:
Lichtkeimer, nicht oder nur dünn mit Erde bedecken. Abstand 30 cm.

StandortStandort:
Oregano ist mehrjährig und wächst am liebsten auf lockerem und humosem Boden. Er bevorzugt einen sonnigen Standort.

Ernte / Blüte:
Mai bis Oktober.

VerwendungVerwendung:
Küchenkraut zum Würzen von Speisen.

Tipp:

Staunässe sollte zwingend vermieden werden und ein regelmäßiger Schnitt hilft sein kräftiges Aroma zu bewahren. Er erreicht eine Höhe von 30-50 cm.

Inhalt:
Saatgut für bis zu 100 Pflanzen.

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