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Winterendivien Escariol

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Artikelnummer:: 0038
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Winterendivien Escariol
Cichorium endivia

Escariol ist ein sehr bewährter, selbstbleichender Winterendivie mit großen, schweren Köpfen. Sehr robust und widerstandsfähig bei ungünstiger Witterung.

AussaatAussaat:
Nicht vor Mitte Mai wegen Schossergefahr, Hauptaussaatzeit Mitte Juni bis August. Saatgut leicht bedecken.

KeimungKeimung:
Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer opt. Temperatur von 21–25°C.

KulturKultur:
Reihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.

StandortStandort:
Möglichst sonnige, geschützte Lagen. Geringe Bodenansprüche, öfters aufl ockern. Mäßiger Düngebedarf.

Ernte / Blüte:
Ernte bevor Fröste unter -5°C auftreten. Eingeschlagen gut und längere Zeit lagerfähig.

VerwendungVerwendung:
In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensystem, Kreislauf und Verdauung aus.

Tipp:
Regelmäßige Wasserversorgung wichtig, Bodenoberfläche locker halten!

Inhalt:
1000 Korn

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