Artikelnummer:: | 0066 |
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Wirsing Alaska F1
Brassica oleracea
Winterwirsing Alaska F1 ist eine ausgezeichnete Profi sorte mit feingekrausten, festen Köpfen. Alaska F1 ist bestens zur Überwinterung geeignet. Sehr lagerfähig und zum Einfrieren geeignet.
Aussaat:
Juli–August direkt ins Freiland oder zur Vorkultur in Aussaatgefäße
Keimung:
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 18°C.
Kultur:
Nach 2 Wochen auf 5 x5cm pikieren, Auspflanzung im Abstand 40 x 50cm
Standort:
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt etwas schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte / Blüte:
Ab Oktober bis April möglich. Nicht bei Frost ernten, da sonst die Köpfe beschädigt werden und leicht faulen können.
Verwendung:
Als Gemüse oder Salat. Wirsing wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.
Tipp:
Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat.
Inhalt:
25 Korn