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Asia-Salat Pak Choi

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Artikelnummer:: 1804
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Asia-Salat Pak Choi
Brassica rapa

Pak Choi ist eine kompakte Sorte mit hellgrüner Blattspreite und weißen Blattstielen.

AussaatAussaat:
Frühsaaten Februar-März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.

KeimungKeimung:
Saattiefe 0,5-1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Tmeperatur von 16°C.

KulturKultur:
Direktsaat mit 20-25cm Reihenabstand.

StandortStandort:
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.

Ernte / Blüte:
Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter.

VerwendungVerwendung:
Als Zugabe zu Salten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.

Tipp:
Mehrfachernte möglich, wenn oberhalb des Vegetationspunktes geschnitten wird.

Inhalt:
100 Korn

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