| Artikelnummer:: | 6709AN |
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BIO-Knollen-Sellerie Alba
Apium graveolens var. rapaceum
Bio zertifiziert nach AT-BIO-401
Rarität! Angemeldet als "Sorte für den Anbau unter besonderen Bedingungen"
Die Sellerieknolle ist mittelgroß, rundlich und hat eine helle, glatte Haut. Sie ist sehr gute lagerfähig, der Geschmack ist kräftig! Die Sorte kann früh angebaut werden, da schoßfest. Der kleine Wurzelboden macht den Sellerie leicht beerntbar. Gezüchtet in Deutschland.
Aussaat:
Zur Vorkultur Ende Februar in Saatschalen aussäen, später pikieren.
Keimung:
Keimtemperatur 15 - 20° C, Keimdauer 7 - 14 Tage.
Kultur:
Nach Spätfrostgefahr, ausreichend hoch (Herz über der Erde - sonst Bildung von Seitenwurzeln) Reihenabstand: 50 cm Pflanzenabstand 50 cm.
Regelmäßig Boden lockern, mulchen empfohlen, regelmäßige Wasserversorgung.
Standort:
Humoser Boden, gute Wasserversorgung, Starkzehrer.
Ernte / Blüte:
Juli bis Oktober.
Verwendung:
Die Knolle besitzt einen kräftigen Geschmack und ist gut lagerfähig. Weil schossresistent, ist sie gut für eine Frühkultur geeignet. Die Pflanzen überzeugen mit ihrem gesunden Laub und den mittelgroßen, runden Knollen, deren Haut hell und glatt ist.
Inhalt:
200 Korn