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Stielmangold White Silver 2

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Artikelnummer:: 1888
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Stielmangold White Silver 2
Beta vulgaris

Whie Silver 2 bildet sehr schön dunkelgrün gefärbte Blätter und silberweiße, breite und dicke Rippen. Bewährte Sorte, schossfest und äußerst ertragreich.

AussaatAussaat:
Ab Ende Februar zum Vorziehen in Kisten und ab April bis Anfang Juni direkt ins Freiland. Im August für die Herbsternte. Saattiefe ca. 0,5–1cm.

KeimungKeimung:
Nach ca. 10–12 Tagen. Erste Aussaaten nach ca. 20 Tagen pikieren. Bei Trockenheit die Saatreihen unbedingt vorher wässern.

KulturKultur:
Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 35cm. Winterkultur im frostfrei gehaltenen Gewächshaus sehr gut möglich. Im Sommer reichlich gießen.

StandortStandort:
Guter, tief gelockerter Gartenboden, Sand- und schwere Lehmböden ungeeignet. Hoher Stickstoffbedarf, am besten flüssig nach der Pflanzung ausbringen.

Ernte / Blüte:
Ernte ca. 10 Wochen nach der Aussaat. Für die spinatähnliche Verwendung nur 1/3 der Blattmasse ernten und Herzblätter nicht beschädigen – er wächst nach.

VerwendungVerwendung:
Die Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel. Hoher Mineral- und Vitamingehalt, viel Carotin und Calcium.

Tipp:
Den Boden vor der Aussaat bzw. Pfl anzung tief lockern, Mangold hat eine Pfahlwurzel!

Inhalt:
200 Korn

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