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BIO-Knoblauchsrauke
Alliaria petiolata - Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Im mittelalterlichen Klostergarten wurden Kräuter zum Kochen und Heilen, Gemüse für den eigenen Bedarf, sowie Blumen zur Symbolik angebaut. Entdecken Sie unser seltenes, historisches Heilkraut wieder, das fast in Vergessenheit geraten ist!
Bereits 6100 vor unserer Zeitrechnung fand dieses Würzkraut Anwendung im westlichen Baltikum. In der Medizin wurde vor allem die bakterientötende Eigenschaft als äußerst effizient und die wunderheilende Wirkung als hervorragend angesehen. Der heilende Effekt verliert im getrockneten Zustand aber an Wirkung, weshalb lediglich die frischen Pflanzenteile eingesetzt werden.
Aussaat:
Vorziehen Indoor Januar - Februar (an kühlem Ort), Überwinterungskultur im Freiland von September - Oktober.
Keimung:
Erst Kältereiz, danach ca. 10 - 16°C, ca. 14 - 28 Tage.
Kultur:
Platzbedarf ca. 15 x 20 cm.
Saattiefe: Saatgut nur leicht andrücken.
Standort:
Sonnig - halbschattig, sandiger - lehmiger, humoser, lockerer, nährstoffreicher, mäßig feuchter Boden.
Ernte / Blüte:
Blüte von April - Juni.
Verwendung:
Rohverzehr der Blätter, Blüten und Samen möglich.
Tipp:
Wirkt mittels seiner harntreibenden Wirkung auch sehr gut entgiftend.
Inhalt:
Für ca. 50 Pflanzen
