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BIO-Brokkoli Calabrese Ramoso
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Kohl wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Aus Kalabrien in Italien stammende Sorte, welche bis in den Herbst hinein geerntet werden kann. Der mittelgroße Kopf des Haupttriebs erscheint in dunkelgrün und kommt äußerst delikat daher. Eine echte alte Sorte aus dem Süden Europas.
Aussaat:
März - Juni Indoor, Mai - Juni direkt im Freiland.
Keimung:
Optimal bei 15°C, nach ca. 8 - 12 Tagen.
Kultur:
Pflanzabstand 45 x 45 cm.
Saattiefe: ca. 1 cm.
Standort:
Sonnig, aber windgeschützter Platz.
Ernte / Blüte:
Juli - Oktober.
Verwendung:
Die gedünstete Zubereitung ist weit verbreitet, doch als Suppe, Gratin oder Püree eine echte Alternative.
Tipp:
Liebt nährstoffreiche und gleichmäßig feuchte Böden.
Inhalt:
0,5 g
