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BIO-Salbei

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Artikelnummer:: SuG-AS-0251
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BIO-Salbei
Samenfest

Alte Sorte von Saat & GutBio zertifiziert nach DE-ÖKO-006

 

Historisches Saatgut von Saat & Gut in Graspapierbeuteln

Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Salbei wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!

Seit dem Altertum wird der 'Salvia' als Heil- und Küchenkraut verwendet. Im sonnendurchfluteten Mittelmeerraum nahm Salbei seinen Ursprung, wo die alten Römer und Griechen der würzig-aromatischen Kräuterpflanze magische Heilkräfte zu schrieben.

AussaatAussaat:
Frühsaaten im Haus ab Februar bis April.
Im Freiland ab April bis Anfang August.

KeimungKeimung:
14 – 25 Tage bei 18 – 24 °C.

KulturKultur:
Breitwürftig oder bei Reihenpflanzung Abstand 30 x 30 cm.
Saattiefe: 0,5 cm.

StandortStandort:
Sonnig. Nährstoffreicher, kalkhaltiger Boden.

Ernte / Blüte:
Blüte: Mai - Juli.
Ernte: April - September

VerwendungVerwendung:
Heil- und Gewürzkraut. Herstellung von Tees oder würzen von Pasta, Fleisch, Suppen oder Salaten.

Tipp:
Damit Salbei seinen wunderbaren Geschmack in Vollendung entfaltet, sollten die Blätter vor der Zubereitung in Wasser eingeweicht werden.

Inhalt:
3 g

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