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BIO-Zimt Basilikum
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Basilikum wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Schon 1000 v.Chr. in Vorderindien kultiviert, später über Italien nach Nordeuropa. Basilikumkränze wurden schon in Grabkammern der Pyramiden gefunden.
Hübsches Würzkraut mit kleinen, violetten und dekorativen Blüten, angenehmes Aroma mit Zimtnote.
Aussaat:
Im April vorkultivieren oder ab Ende Mai - Juni im Freiland aussäen, Lichtkeimer, nur leicht andrücken.
Keimung:
Ca. 14 Tage bei 18 bis 22 °C.
Kultur:
Abstand in der Reihe 20 cm, zwischen den Reihen 30 cm.
Saattiefe: Nur leicht andrücken, da Lichtkeimer.
Standort:
Windgeschützt, voll sonnig, lockere, humose, nährstoffreiche Erde, liebt Wärme aber keine Staunässe.
Ernte / Blüte:
Juli - September.
Verwendung:
Sehr dekorativ, daher auch für Beete geeignet. Die Blüten werden gerne von Bienen besucht. Kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Zum Verfeinern von Süßspeisen, Salaten und Kräutertees.
Tipp:
Die Triebspitzen regelmäßig bis kurz vor der Blüte ernten. Später können auch die großen Blätter geerntet werden.
Inhalt:
0,8 g