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BIO-Weißkohl Wädenswiler
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Kohl wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Ursprungsort Wädenswil, Schweiz. Stammt vom Wildkohl aus der Mittelmeerregion ab.
Mittelspäte, wüchsige Sorte mit großen, runden, feingeschnittenen Köpfen. Speziell für Sauerkraut geeignet.
Aussaat:
Ab März - April drinnen vorziehen, oder ab Mitte April direkt im Freiland.
Keimung:
Zwischen 15° und 20° Celsius, in 7 bis 10 Tagen.
Kultur:
Pflanzabstand: 60 cm zwischen den Reihen, 50 cm in der Reihe.
Saattiefe: 1 – 1,5 cm.
Standort:
Wasser- und Nährstoffbedarf hoch, regelmäßig düngen und gießen, öfter hacken, ggf. anhäufeln.
Ernte / Blüte:
September - Oktober.
Verwendung:
Speziell für Sauerkraut geeignete Sorte.
Tipp:
Zwei bis drei Gaben von Pflanzenjauchen mit Brennnessel und Schachtelhalm sind über den Anbauzeitraum hinweg ideal.
Inhalt:
0,5 g
