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BIO-Pastinake Aromata

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Artikelnummer:: SuG-AS-0128
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BIO-Pastinake Aromata
Samenfest

Alte Sorte von Saat & GutBio zertifiziert nach DE-ÖKO-006

 

Historisches Saatgut von Saat & Gut

Entdecken Sie unsere seltene, historische Pastinake wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!

Bis ins 18. Jahrhundert war die Pastinake das meist angebaute Wurzelgemüse. Die Römer brachten sie nach Mitteleuropa, in Frankreich und England entstanden heutige Zuchtformen.
Schlanke, fast weiße Pastinake mit ausgeprägtem Aroma und besonderer Süße. Sehr fein in der Konsistenz und bestens für den Rohverzehr.

AussaatAussaat:
März - Juni direkt im Freiland.

KeimungKeimung:
Bei 15 - 20 °C, 15 - 20 Tage.

KulturKultur:
Pflanzabstand 7,5 x 40 cm,
 Boden durchgehend feucht halten
 aber Staunässe vermeiden.
Saattiefe: 2 cm.

StandortStandort:
Sonnig bis halbschattig,
 nährstoffreicher, feuchter Boden.

Ernte / Blüte:
Spätsommer - Frühjahr.

VerwendungVerwendung:
Gebraten mit Butter 
eine wahre Gaumenfreude. Für Suppen oder auch zum Rohverzehr geeignet.

Tipp:
Kaum Reizstoffe, leicht verdaulich. Daher auch für Babykost oder Allergiker geeignet.

Inhalt:
2 g

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