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BIO-Zwiebel Birnenförmige

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Artikelnummer:: SuG-AS-0139
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BIO-Zwiebel Birnenförmige
Samenfest

Alte Sorte von Saat & GutBio zertifiziert nach DE-ÖKO-006

 

Historisches Saatgut von Saat & Gut in Graspapierbeuteln

Entdecken Sie unsere seltene, historische Zwiebel wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!

Alte deutsche Züchtung aus Franken. Sorte mit leicht süßlichem Geschmack und länglicher, birnenförmiger Gestalt. Die "Birnenförmige" ist milder und weniger scharf im Geschmack.
 Gut für Zwiebelkuchen.

AussaatAussaat:
Direkt im Freiland von März - April.

KeimungKeimung:
20 - 30 Tage bei 15 - 18 °C.

KulturKultur:
Pflanzabstand 30 cm zwischen 
den Reihen, 5 cm in der Reihe.
Saattiefe: 1 cm.

StandortStandort:
Liebt sonnige Standorte,
 mäßig feuchter, humoser, 
durchlässiger Boden, 
bei längerer Trockenheit wässern.

Ernte / Blüte:
August - September.

VerwendungVerwendung:
Als Gemüse zum Zwiebelrostbraten, als Würzbeilage zu Suppen, Soßen und Salaten oder frisch aufgeschnitten zum fränkischen Ziebelaskäs.

Tipp:
Durch den milden Geschmack gut für Zwiebelkuchen geeignet.

Inhalt:
2,5 g

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