| Artikelnummer:: | SuG-AS-0779 |
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BIO-Zwiebel Všetana
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Zwiebel wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Die Všetana (Sprich: Wschetána) ist eine alte tschechisch-slowakische Landsorte von 1946.
Mittelspät-reifend mit großen, runden, gelbbraunen Zwiebeln und einer guten Schossfestigkeit. Sehr ertragreich und bis ins Frühjahr lagerfähig. Eine der besten weißen Küchenzwiebeln. Guter herzhafter und süßlicher Geschmack.
Aussaat:
Vorzucht von Februar - Mitte April, Auspflanzen der Jungpflanzen oder Direktsaat im Freiland von Mitte Februar - Mitte Mai.
Keimung:
Optimale Keimtemperatur 15 - 20 °C.
Kultur:
25 - 30 cm Abstand zwischen den Reihen, in der Reihe ca. 5 cm Abstand.
Saattiefe: 0,5 cm.
Standort:
Sonnig bis vollsonnig, ausreichend feuchter, sandig-lehmiger, unkrautfreier Boden.
Ernte / Blüte:
Mitte Juli - September.
Verwendung:
Roh in Salaten oder für Zwiebelkuchen und in Eintöpfen. Auch sehr gut zum Anschwitzen geeignet.
Tipp:
Ernten Sie die Zwiebeln an einem sonnigen Tag. Bei schönem Wetter lassen Sie die Zwiebeln nach der Ernte zwei bis drei Tage auf dem Boden liegen, damit sie gut trocknen. Anschließend an einem trockenen, belüfteten und frostgeschützten Ort lagern.
Inhalt:
2 g
