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BIO-Erbse Schneeflocke
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Erbse wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Erbsen sind unter den Leguminosen älteste Kulturpflanzen und schon seit über 5000 Jahren in Kultur. 'Schneeflocke' ist eine alte, robuste Zuckerschotensorte mit flachen und süßen Hülsen. Reichtragend, weißblühend. Wuchshöhe ca. 150 cm. Mittelstark wachsende Kefen-Sorte.
Aussaat:
März – Anfang Mai, (frühe Saaten entwickeln sich meist besser).
Keimung:
Bei 10 bis 20 C°, Keimdauer 10 bis 20 Tage.
Kultur:
30 - 40 cm zwischen den Reihen, 3 - 4 cm in der Reihe – Rankhilfe verwenden.
Saattiefe: 3 - 4 cm.
Standort:
Sonnig bis halbschattig, keine zusätzliche Düngung notwendig.
Ernte / Blüte:
Juni - Juli.
Verwendung:
Sie lassen sich roh essen oder und als knackiger Salat anrichten. Ihre volle Süße entfalten die Schoten allerdings beim Garen.
Tipp:
Fäden entfernen. Sie sind schwer zu kauen und würden den Genuss der Zuckerschoten mindern.
Inhalt:
45 g
