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BIO-Mangold Bright Lights
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Mangold wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Schnittmangold wurde bereits von den alten Griechen und Römern geschätzt.
Die Stiele leuchten herrlich in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- wie auch im Blumenbeet Akzente. Zudem ein sehr leckeres und vitaminreiches Gemüse in der Küche.
Aussaat:
Drinnen: Von Anfang Februar - Ende April.
Draußen: Von Anfang April - Ende August.
Kultur:
Pflanzabstand: 40 cm zw. den Reihen, 40-75 cm i.d. Reihe.
Saattiefe: 2-3 cm.
Standort:
Niederiger Wärmebedarf. Nährstoffbedarf mittel-hoch.
Ernte / Blüte:
Von Anfang April - Ende Oktober
Verwendung:
Vielseitigste Anwendung in der Küche. Zum Backen, Braten, Dünsten. Oder einfach auch als Blattsalat.
Tipp:
Empfohlene Anbaupause - 3-4 Jahre.
Inhalt:
2,5 g
