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BIO-Pastinake White King

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Artikelnummer:: SuG-AS-0127
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BIO-Pastinake White King
Samenfest

Alte Sorte von Saat & GutBio zertifiziert nach DE-ÖKO-006

 

Historisches Saatgut von Saat & Gut

Entdecken Sie unsere seltene, historische Pastinake wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!

Bis ins 18. Jahrhundert war die Pastinake das meist angebaute Wurzelgemüse. Die Römer brachten sie nach Mitteleuropa, in Frankreich und England entstanden heutige Zuchtformen.
Halblange und dickere Pastinake für leichtere Ernte. Kräftiger Geschmack. Ungeschält und nur abgebürstet
 für Suppen, gebratenes Gemüse 
oder als Salat.

AussaatAussaat:
März - Juni direkt im Freiland.

KeimungKeimung:
Bei 10 - 12 Grad Celsius, 14 - 20 Tage.

KulturKultur:
Pflanzabstand 10 x 40 cm,
 Boden durchgehend feucht halten
 aber Staunässe vermeiden.
Saattiefe: 2 cm.

StandortStandort:
Sonnig bis halbschattig,
 nährstoffreicher, feuchter Boden.

Ernte / Blüte:
September - November / Mai - Juni.

VerwendungVerwendung:
Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten.

Tipp:
Kaum Reizstoffe, leicht verdaulich. Daher auch für Babykost oder Allergiker geeignet.

Inhalt:
2 g

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