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BIO-Rote Bete Bull's Blood
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Rote Bete wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Diese historische Rote Bete stammt ursprünglich aus den Niederlanden.
Die intensive Rotfärbung betrifft sowohl Fruchtfleisch, als auch die Blätter. Sie besticht mit einem leicht süßen und in Nuancen nussigem Geschmack. Auch die jungen Blätter sind essbar und sehr lecker im Salat.
Aussaat:
Aussaat im Haus von März - April, im Freiland von April - September.
Keimung:
Optimale Keimung bei 16 - 22°C, nach ca. 7 - 14 Tagen.
Kultur:
Pflanzabstand 10 cm in der Reihe, 30 cm zwischen den Reihen.
Saattiefe: 2 - 3 cm.
Standort:
Sonnig und warm, tiefgründiger, humoser oder lehmiger Boden, mittlerer Nährstoffbedarf.
Ernte / Blüte:
Mai - Oktober.
Verwendung:
Die dunklen Blätter können jung geerntet als Salatmix verzehrt werden. Die Knollen kommen hauchdünn geschnitten mit einem feinen Aroma daher.
Tipp:
Regelmäßiges belüften des Bodens durch Hacken und Mulchen tut dem Tiefwurzler gut.
Inhalt:
5 g
