Artikelnummer:: | SuG-AS-0097 |
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BIO-Tomate Ochsenherz
SamenfestBio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Tomate wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Sehr alte Sorte, die ihre Ursprünge in Russland hat und dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sieht.
Sehr große, herzförmige, dunkelrote Fleischtomate mit sehr saftigem Fruchtfleisch, mehrfach gekammert
und stark gerippt. Hoch aromatisch mit viel Zuckergehalt und feiner Säure.
Aussaat:
Ab März vorziehen, ab Mai auspflanzen.
Keimung:
Ideal über 20 °C, 10 - 14 Tage.
Kultur:
Benötigt viel Wasser und Nährstoffe, direkt beim Auspflanzen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. Nur einen Stamm ziehen.
Saattiefe: 0,2 - 0,5 cm.
Abstand: 75 x 60 cm.
Standort:
Humoser, nährstoffreicher Boden, gerne vollsonnig,
möglichst geschützter Standort.
Ernte / Blüte:
Juli bis September
.
Verwendung:
In Salaten sowie auf dem Butterbrot, und zu Suppen und Saucen verarbeiten.
Tipp:
Regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Früh geerntete Früchte reifen gut nach.
Inhalt:
22 Korn