| Artikelnummer:: | SuG-AS-0811 |
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BIO-Endivie Géante Maraîchère
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Salat wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Eine schon 1818 in Umlauf gebrachte Endiviensorte mit großen und gut gefüllten Köpfen. Die starkwüchsige Sorte ist besonders für den Herbstanbau und einer Ernte vor den ersten Frösten sehr zu empfehlen.
Aussaat:
Direkt im Freiland von Juni - Juli.
Keimung:
Bei 16 - 20°C, ca. 8 - 14 Tage.
Kultur:
Pflanzabstand 30 cm in und zwischen den Reihen.
Saattiefe: 1 - 2 cm.
Standort:
Sonnig, feuchter, ausgewogener Gartenboden.
Ernte / Blüte:
September - November.
Verwendung:
Roh in Salaten, gekocht als Gemüsebeilage oder in Eintöpfen. Reich an Mineralstoffen und Vitaminen A, B du C.
Tipp:
Frühanbau birgt hohes Schossrisiko und ist nur bei warmer Anzucht zu empfehlen. Nur alle 4 - 5 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen.
Inhalt:
1 g
